Champignons 2.0: Wageningse onderzoekers openen de deur voor nieuwe champignons
WAGENINGEN - Champignons? Een redelijk saai product, vindt Arend van Peer van de Wageningse universiteit. ,,Want er is nauwelijks vernieuwin...
'Champignons zijn te goedkoop, de kwekers gaan eraan onderdoor'
Champignons worden voor veel te weinig geld verkocht. Kwekers gaan eraan onderdoor, zegt land- en tuinbouworganisatie LTO. "Ik heb de afgelo...
Karels gillende risotto met champignons
Metro schuift wekelijks aan bij lezers en stelt de vraag: wat is jouw lievelingsrecept? Deze week: gillende risotto van Karel.
Lees ook: Mi...