Jubileum Knol's Koek: maker van het 'goedkoopste gebakje' bestaat honderd jaar
Menig bakkerij in Stad en Ommeland hield de afgelopen jaren op te bestaan, maar dat geldt niet voor Knol's Koek. Het familiebedrijf uit de s...
Een kijkje in de nieuwe bakkerij van Knol's Koek
De bakkerij van Knol's Koek brandde vorig jaar uit. Een jaar na de brand is de bakkerij weer open. Directeur Edwin Knol is blij. ,,In 1923 b...
Directeur Knol's Koek: 'Ik hoop in april weer te beginnen'
Het interieur is inmiddels grotendeels gesloopt en schoongemaakt. Directeur Edwin Knol van Knol's Koek hoopt dit voorjaar weer koek te produ...