Nijmeegse sterrenkok Emile van der Staak zette Michelin-inspecteur de zaak uit
NIJMEGEN - Emile van der Staak had een paar jaar eerder ook een Michelin-inspecteur over de vloer. Dat was niet goed bevallen. Na de maaltij...
Beste Groentegerecht van het Jaar gemaakt door Emile van der Staak uit Nijmegen
AMSTERDAM/RHENEN - Zoe Lensen, chef-kok en eigenaar van restaurant Sal do Mar in Rhenen, is door restaurantgids Gault&Millau uitgeroepen tot...
De Nieuwe Winkel wint als enige twee Restaurant Awards, chef-kok Van der Staak hoopt anderen te inspireren
NIJMEGEN - Beste Biologische Restaurant van Nederland en Beste Groente Restaurant van Nederland. De Nieuwe Winkel van chef-kok Emile van der...