Bbq-tips van Julius Jaspers: auteur van de BBQBijbel
Het belooft een zeer warme en intense zomer te worden en dus zullen de barbecues in Nederland veelvuldig gebruikt worden. Metro ging daarom ...
Recept: Boterzacht konijn met cognac en wortels
benodigdheden (voor 4 personen)
4 eetl. olijfolie
zeezout en versgemalen zwarte peper
1 konijn (ca. 1,6 kg), in 10-12 stukken
100 ml cognac
...