Eerste Wijk: gevangeniskwekerij voor prei, planten, gerst en hop
VEENHUIZEN - Het agrarische bedrijf van gevangenis Veenhuizen heeft een nieuwe naam: Eerste Wijk. Gedetineerden werken er naast asielzoekers...
Wat zet je wel en niet naast elkaar in je eigen moestuin? 'Als ik prei plant, dan zet ik daar altijd afrikaantjes omheen'
Net begonnen met een moestuin en dan groeit die biet niet. En hoe houd ik mijn prei vrij van de preivlieg? Sommige planten helpen hun buurpl...
Een steak, maar dan van bloemkool en met chips van prei
Plantaardig koken klinkt ingewikkelder dan het is. Tien eigentijdse chefs uit de regio laten zien dat met planten koken een peulenschil is. ...