Ziekenhuisopname Ierse songfestivalartiest na eten schaaldieren
De Ierse songfestivalinzending Bambie Thug is in het ziekenhuis in Malmo beland nadat een portie schaaldieren slecht was gevallen. De arties...
PFAS-vervuiling in meer vis en schaaldieren in de Westerschelde: 'Verstandig om die niet te eten'
Meer soorten vis en schaaldieren in de Westerschelde dan tot nu toe bekend was bevatten te hoge PFAS-concentraties. Niet alleen in het ooste...
Wat is gezonder, vis of schaaldieren?
Het is gezond om minimaal een keer per week vis te eten. Over het algemeen bevat vis namelijk veel proteine en omega-3 vetzuren en deze zijn...